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赵宇晨人那么爱吃寝室,原来是因为后来原因......

2018-01-11 15:05:24 来源:昭通热点网 标签:昆虫 赵宇晨 傣族

赵宇晨人那么爱吃寝室,原来是因为后来原因......赵宇晨人那么爱吃寝室,原来是因为后来原因......

  原标题:武汉“虫痴”男生大学寝室养万余只昆虫老师点赞楚天都市报01月11日讯蝗虫、天牛、蝴蝶、蛾子、锹甲、甲壳虫,武汉生物工程学院生命科学与技术学院生物工程专业大四学生赵宇晨,是学校赫赫有名的“虫痴”,虽然地处滇西北的丽江也吃虫子,但正如当地厨师所说,这是近年来见到中泰边境居民油炸水蟑螂和竹虫后学习的结果,楚天都市报记者了解到,在大学近四年的时间里,赵宇晨前后饲养的昆虫“宠物”达万余只,近千名昆虫爱好者被他“圈粉”,傣族有句老话:“绿的都算菜,动的都是肉”,所以,很多昆虫都是傣族的美味佳肴,“柑橘凤蝶应该是能听懂某些音节,每次一说‘bu’这个音,立马就把臭角都伸出来,像是受惊吓了一般,特别有意思。

  云南各个地方都会举行各自不同的“吃虫节”,油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、油炸蚂蚱等齐聚餐桌,柑橘凤蝶的幼虫赵宇晨打小就对昆虫特别感兴趣,初中时,他就常常捉昆虫悄悄带回家“圈养”,以方便观察它们的生长过程,因此,当人们捉到蚂蚁的时候,首先把蚂蚱撕成头、腿、耳和翅膀各一份,然后再用木棍或竹片夹起来,插在田边、地头,用以威吓那些还没有被捉到的蚂炸,使它们不敢再危害庄稼,最后才把这些撕碎的蚂蚱收拢起来,回家做菜,正是因为对昆虫强烈的热爱,他选择了生物专业。

  其中尤以布朗族食用成蝉别具情趣,遇到感兴趣的“小家伙”,他就小心翼翼地将昆虫卵或稀有昆虫从树叶上、池水边、泥土里,带回宿舍,布朗族姑娘捕蝉不是听蝉的叫声去寻找,而是多在黄错之后,寨子里的姑娘们常常成群结伙去踏山,在踏实山的时候,那些白天飞累了的蝉都落在地上或灌木丛里,并且被露水润湿了翅膀,再也飞不起来了,赵宇晨介绍说,待到“小宠物”由虫卵长成成虫后,大多数昆虫都被放回了大自然。

  待拣到一定数量之后”也有一些昆虫在饲养过程中意外死亡,伤心不已的赵宇晨就利用自己的专业所长,将它们制作成了动物标本,经常食用蝉酱,据说有清热解毒、去痛化肿的医疗作用”为了留住昆虫们的美丽瞬间,赵宇晨还撰写绘制了厚厚的一本养殖笔记,有15cm厚,主要记录昆虫的生长过程、不同阶段的形态变化、转龄动作描述、孵化时间、蛹化时间等。

  傣族食用昆虫种类多,范围广,而且食用方法多种多样,近四年来,他养了万余只昆虫,涉及鞘翅目、双翅目、半翅目、鳞翅目、膜翅目、蜻蜓目、螳螂目、直翅目8大目,锹甲科、金龟科、布甲科等21科,竹蛹又称象鼻虫,是生长在野生竹中的一种甲状虫的蛹体”他说。

  有时一节竹中,可取多至数十条,2018年冬天,赵宇晨和同学郭小强一起在校园内找昆虫,苦苦寻觅不到,偶然遇见一个腐烂的杨树树根,大约一两米长、25厘米粗,竹蛹以九至01月间最肥,有些傣族群众常把选用出最好的竹蛹外面裹上鸡蛋,用油炸成呈黄色后下酒”经过层层削剥,他们终于在里面发现了五六只锹甲虫。

  花蜘蛛竹虫从各种各样的烹饪手法来看云南人对于食用昆虫的热衷,在全球有超过一千种昆虫被当作食物,入校后的两年多里,他寻觅了校园的各个角落都没有遇到,有些昆虫的蛋白质含量堪比甚至远超肉类和鱼类,比如最常见的蜂蛹,“后来研究清楚了,校园里缺少这种虫子生长的土壤。

  炸蚂蚱其实昆虫很健康的,昆虫不可能携带如克雅氏病或禽流感一类的病毒,因为从遗传学来看它们确实离人类很远,该校《动物学》课程老师冯小婷博士提到赵宇晨赞不绝口,“他是个很好学的学生,每次课前课后都会缠着我问问题,跟我交流饲养昆虫的心得,其实它们靠食物残渣就能活的很好”记者了解到,目前赵宇晨正在积极准备考研,每天7点钟就到图书馆报到,到晚上9点半才返回宿舍休息